＊桃やみかん・ぶどうなどでも美味しく作れます❤︎
＜材料・4個分＞
マンゴージューズ（100％果汁）240g
マンゴーの缶詰 60g
水大さじ4
粉ゼラチン9g
砂糖20g
レモン果汁大さじ1／2
あればグランマニエかオレンジキュラソーかラム酒
もしくはブランデーなくても大丈夫
＜作り方＞
1.粉ゼラチンは分量の水に振り入れ、ふやかしておく。
2.小鍋にマンゴージュース・砂糖を入れ温め、①も加えて溶かす。
3.②をボウルに移して粗熱をとったら、レモン汁とお酒を加える
4.飾り用のマンゴーは1センチ角程度にカットし器の底に入れ③を流して冷やし固める