＜材料・４本分＞
海苔（ハーフ） 4枚 すし飯 90g×4
きゅうり1本 カニカマ4本 卵2コ(塩2g さとう8g）
カイワレ・レタス・ロースハム・でんぶ・ごま
たくあん・明太子・ツナ・海鮮などお好みで
★具材を7つ揃えて、七福神にみたてましょう♪
ポイントは食感・味・色のバランスです！
★恵方はその1年を見守ってくださる神様（歳徳神）
がいらっしゃる方向です。
温かいご飯にすし酢を合わせます。（ご飯の1割が目安です。茶碗1杯(１５０ｇ)に大匙1位）
海苔を巻きすの上に裏を上にしておき、すし飯を海苔の向こう側３ｃｍ位残して広げる。
具を中心に色どりよく置いて、巻きすで上手に巻く。
＊すし飯を海苔のすみずみまで均等に薄く広げる！具材を真ん中に置くと中心に上手に巻けますよ。
