＜材料・18センチ＞
パイシート2枚
りんご3こ
さとう50g
バター35g
＜作り方＞
1.りんごは芯をとり、厚さ1センチ弱のくし切りにする。ボウルに入れ、砂糖を混ぜ、溶かしバターも加えて全体によく混ぜる
2.フライパンにクッキングシート広げ①を10分ほど煮る
3.りんごがしんなりしたら、放射状にきれいに並べる
4.パイシートを2枚重ね（間に水を塗る）18センチの円形に伸ばし200℃で20〜30分こんがり焼く
5.③の上に④を乗せてフライパンをひっくり返して、シートをはがす
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