＜材料・6個分＞
〜求肥〜
白玉粉 90g
砂糖 30g
塩ひとつまみ
水 150cc
片栗粉 適宜
こしあん(白・黒）20g×6
いちご(小) 6個
<作り方>
1.耐熱の容器に求肥の材料を全て合わせよく混ぜる。
2.ラップをして600wで1分30秒加熱→一度全体を混ぜ→さらに600w1分加熱する
＊レンジによって違うので時間は調整してください。
3.バットに片栗粉を広げ、その上に2を取り出すして冷ます。
4.6等分にしてあんこ包み、キッチインバサミで2つに割ってのせる。
＊いちごも一緒に包む場合はいちごをまずあんこで包んでから求肥で包む。
出来立てのお餅は柔らかくて美味しいです❤︎
旬のフルーツで是非アレンジも🎶
