冬の我が家の人気鍋を紹介します。 寒いこの時期、旬の大根をたっぷり使ったメニューです。 作り方も簡単！ ですが体力をかなり使います(笑) ＜材料＞ 大根…1〜2本 ニンニク…2、3片くらい 生姜…ニンニクの倍量くらい ごま油…おたま1杯弱 酒…少々 白出汁…50ccくらい...